Tips til at spare penge i købmanden

DAVENPORT, Iowa (KWQC) – Priserne på dagligvarebutikker fortsætter med at stige. Hvordan kan du spare penge under sådanne forhold?

Hy-Vee ernæringsekspert Nina Struss svarer på dette spørgsmål i det første interview, og i det andet fortæller hun om, hvordan du kan forbedre dit generelle immunforsvar ved at vælge diæter, der hjælper med at skabe et sundere tarmmikrobiom. Se de to interviews i videoplaylisten for at finde ud af mere.

Nogle af madbudgettipene omfatter: at vælge ikke-mærke eller indkøbte ingredienser som It’s Smart, planlægning af måltider forude (forretningsudsalgsfoldere) og tilberedning af måltider ved hjælp af hæfteklammer som æg, frosne majskerner og mælk. — fx anbefalet opskrift Det er smart! Majs, tomater og Frittata-æg.

Når det kommer til tarmsundhed og mikrobiomet, lærer vi, at omkring 80 % af vores immunsystem ligger i vores tarm, så det er altafgørende at vælge en kost, der skaber et sundere miljø. Struss fremhæver følgende fødevarer, der vil forbedre din fordøjelse. Hun delte også en opskrift (nedenfor) på en “til alt” sauce, der bruger ingredienser, der er gode for tarmsundheden.

Yoghurt/kefir er fremragende kilder til probiotika, som hjælper med at holde bestanden af ​​sunde bakterier i tarmen stærk. Friske frugter og grøntsager er rige på fibre eller præbiotika, som hjælper med at fodre sunde bakterier i fordøjelseskanalen. Eksempler på præbiotiske fødevarer omfatter hvidløg, løg, porrer, asparges og bananer. Fuldkorn indeholder flere fibre og andre næringsstoffer end deres mere forarbejdede modstykker. Eksempler omfatter bønner, linser, brune ris, fuldkornspasta, quinoa osv.

Ristet hvidløg yoghurt sauce (portioner 4)

5 store fed hvidløg, usrællede 

1 beholder (5 ounce) Culinary Tours Plain Islandsk yoghurt

2 tsk citronskal

1 spsk friskpresset citronsaft

1 spsk hakket frisk persille

2 teskefulde Gustare Vita olivenolie med hvidløgssmag

1. Stil en lille stegepande over medium varme. Tilsæt usrællede hvidløg og steg i 10 minutter, vend lejlighedsvis, indtil de er brune. Fjern fra panden; køle lidt ned. Fjern skallen fra hvidløget og hak. Læg i et lille serveringsfad. 2. Bland yoghurt, citronskal, citronsaft, persille og olivenolie med hvidløgssmag. Rør rundt og stil på køl indtil servering.

Opskriftslink: https://www.hy-vee.com/recipes-ideas/recipes/roasted-garlic-yogurt-everything-sauce

Leave a Comment

Your email address will not be published.