Stegte ris med æg og svampe: Du vil elske din yndlings kinesiske ret i denne nye avatar

Kinesisk køkken er det ubestridte bedste udenlandske køkken i Indien. Fra nudler til stegte ris, vi elskede alle disse retter og lavede dem selv. Stegte ris er nu en fast bestanddel på vores frokostmenu, og vi har eksperimenteret og opdaget forskellige muligheder. Nu kan vi spise vores yndlingsstegte ris, som vi vil. Hvis du er træt af de sædvanlige ægstegte ris, gjorde vi det mere interessant og skabte æg- og svampestegte ris. Vil du prøve?

Stegte ris laves normalt ved at sautere finthakkede grøntsager og blande med ris. Selvfølgelig er sojasovs og eddike et must. For at lave ægstegte ris knækkes æg direkte i gryden, piskes og blandes med grøntsager. Stegte ris med æg og svampe tilføjer en lækker svampesmag, som gør den lækker.

(Læs også: 5 lækre stegte risopskrifter, du ville ønske, du kunne lave igen og igen)

Stegte ris er en populær ret i Indien.

Opskrift på stegte ris med æg og svampe | Sådan tilberedes stegte ris med æg og svampe
.

For at lave denne stegte ris til to skal du bare hakke og sautere ca. 200 g svampe med 2-3 hakkede grønne løg og 1 spsk ingefær-hvidløgspasta. Knæk to æg, pisk dem til de er kogte. Tilsæt 4-4-5 spsk sojasovs og 1 spsk eddike. Tilsæt derefter ca. 5-6 kopper kogte ris, lidt salt og sort peber og bland godt.

Dette er en meget enkel opskrift, og vi er sikre på, at du vil nyde at lave den derhjemme. I stedet for diverse grøntsager skal du bare have svampe, som supplerer æggene rigtig godt. Derudover, da tilberedning af svampe og æg ikke tager meget tid, vil retten være klar til at spise på ingen tid.

Æg og svampe er en fantastisk kombination, og du vil tro os, når du prøver denne risret. Så gem denne opskrift og lav Æg og svampe Fried Rice næste gang du har lyst.

Om Neha GroverKærligheden til at læse vågnede i hendes skriveinstinkter. Neha er skyldig i en dyb tilknytning til alt, der indeholder koffein. Når hun ikke hælder sine tanker ud på skærmen, kan hun ses læse, mens hun nipper til sin kaffe.

Leave a Comment

Your email address will not be published.