Will Dickey
Sig hej til friske grøntsager og livlige farver i denne jordbærspinatsalat! Det er enkelt, lækkert, elegant og perfekt til frokost eller endda stegt kyllingemiddag! Det er også det perfekte tilbehør til påske, mors dag eller endda brunch – de søde bær og sprøde pekannødder gør det lækkert når som helst på dagen!
Hvad er forskellen mellem spinat og babyspinat?
Der er en lille smagsforskel mellem babyspinat, som er høstet fra unge planter, og almindelig spinat, som er høstet fra mere modne planter. Ung spinat er mere mør og lidt sødere, hvilket gør den ideel at bruge rå i denne spinatsalat. Almindelig “helblads” spinat er bedre til madlavning, men kan bruges i flæng.
Hvordan holder man jordbær friske?
Jordbær vil holde sig friske længere, hvis de tages ud af beholderen og spredes ud i et jævnt lag (som på en lille bageplade med sider), dækkes med plastfolie og opbevares i køleskabet. Følg dem; hvis nogen bær bliver bløde eller grimme, så fjern dem fra panden, så de ikke påvirker de andre bær. Vask og skær bærrene lige inden salaten samles for det bedste resultat.
Er det nemt at lave hjemmelavet salatdressing?
Selvom det lyder nøjeregnende, er det så nemt at lave hjemmelavet salatdressing, at det kan være svært at gå tilbage til indkøbte dressinger. Alle ingredienserne til denne nemme opskrift lægges i en krukke og rystes derefter som en martini! Denne citronvalmuedressing passer godt til jordbærspinatsalat – ryst også de andre muligheder, og du bliver en salatekspert på ingen tid!
Læs mere +
Læs mindre –
Annoncering – Fortsæt med at læse nedenfor
Produktivitet:
6 – 8
portioner
Forberedelsestid:
0
ur
5
minutter
Samlet tid:
0
ur
ti
minutter
Til tankning
ekstra jomfru oliven olie
Æbleeddike
kværnet sort peber
Til salat
5 oz beholdere til babyspinat
jordbær, halveret eller skåret i skiver
appelsiner, skrællet og hakket
hakkede pekannødder, ristede
gedeost, smuldret
Dette ingredienskøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan finde mere information om dette og lignende indhold på deres hjemmeside.
- Til dressing: Bland olivenolie, citronsaft, honning, eddike, valmuefrø, sennep, salt og peber i en lille krukke. Luk krukken; ryst kraftigt for at kombinere. Udsætte.
- Til salaten: Lige inden servering tilsættes spinaten i en stor skål eller et fad; top med halvdelen af jordbær og appelsinskiver. Dryp med halvdelen af dressingen; smid forsigtigt til belægning. Drys salaten med de resterende bær, appelsinbåde, pekannødder og gedeost. Dryp med den ønskede mængde resterende dressing og server resten, hvis du har lyst.
For at tage denne opskrift til næste niveau skal du erstatte de ristede pekannødder med 1 1/2 kopper kandiserede pekannødder for en sød knas.
Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io.
Annoncering – Fortsæt med at læse nedenfor