Hurtige og sunde salatopskrifter

I lang tid blev salater betragtet som enkle og kedelige. Men med fremkomsten af ​​grønne og raw food cafeer begynder folk at forholde sig til ideen om salater. Salater behøver ikke at være intetsigende hele tiden; de kan også være lækker mad. Frisk bladgrønt, nødder, olivenolie, æg, kylling, laks, din salat kan indeholde en hel blanding af sunde og lækre ingredienser; du skal bare kigge og udforske.

Derudover kan du genstarte din sædvanlige morgenmad med disse sunde salater, der er fulde af sundhedsmæssige fordele og virkelig velsmagende. For at sikre dig, at du får en række næringsstoffer, skal du vælge en bred vifte af grøntsager, jo lysere jo bedre, og vælge ingredienser, der har et højt fiberindhold og vil hjælpe dig til at føle dig mæt. Brug feta eller parmesanost med omtanke, fordi de virker. Til sidst tilsættes krydderurter for den rigtige smag.

Så før du starter din non-stop binge eating i denne uge, så prøv nogle nemme morgenmadssalater, der er nemme at blande og lækre at spise.

en. Avocadosalat med chiliolie

Underskrift

Avocadoer er et lager af næringsstoffer. De kombinerer kødprotein, smørfedt og vitaminer og mineraler fra grønne grøntsager. Denne salat indeholder også cherrytomater, agurk og icebergsalat ud over avocadoen.

Ingredienser til salat med avocado og chiliolie

  • – Skåret avocado
  • -Cherrytomater
  • – Mørkegrøn agurk (skåret i skiver)
  • – hakket icebergsalat

Til tankning

  • -4 teskefulde olivenolie
  • – Kashmiri rød chili
  • -Salt efter smag

Hvordan man gør

1. Kom de afkølede grøntsager i en salatskål.
2. Tilsæt salatdressing og bland grundigt.
3. Server straks.

grøn æblesalat

Denne thailandske salat er fuld af næringsstoffer. Den er lavet med få ingredienser, så den er nem at sætte sammen. Spis det til morgenmad eller endda som et mellemmåltid midt på dagen. Oliven, grønne løg, korianderblade og honning gør den frisk og mættende.

grønne æble salat ingredienser

  • Grønt æble
  • Oliven (skåret i halve)
  • Lidt grønt løg
  • Et par korianderblade
  • olivenolie
  • Honning (drys)
  • salt peber

Sådan laver du grøn æblesalat

1. Skær et æble i tynde skiver (ligner tændstikker) og læg dem i en skål.
2. Tilsæt oliven, grønne løg og koriander.
3. Smag til med salt og peber
4. Tilsæt olivenolie og dryp med honning.
5. Bland godt og pynt med grønne løg.

3. Blandet grøntsagssalat

Det vil kun tage dig omkring 20 minutter at tilberede denne nærende og velsmagende salat fyldt med smag. Kål, tomater og gulerødder er blandt de grøntsager, der bruges i denne salat. Bland med en lækker dressing af yoghurt, honning, salt og peber for at få smagen af ​​friske grøntsager frem.

blandede grøntsagssalat ingredienser

  • Tomater
  • Kål
  • paprika
  • Gulerod
  • Eddike
  • Honning
  • Salt
  • Knip peber
  • Yoghurt

Sådan laver du blandet grøntsagssalat

1. Skær tomaterne i 8 segmenter på langs.
2. Kombiner yoghurt, salt, peber, honning og eddike og bland godt.
3. Opbevar grøntsager og dressing separat i køleskabet indtil servering.
4. Når du er klar til servering, vend grøntsager og dressing sammen.
5. Dette skal gøres i sidste øjeblik, da grøntsager blandet med salt har en tendens til at frigive deres saft og dermed blive bløde og gennemblødte, hvis de opbevares for længe.

4. Grønbønnesalat med æggefyld

Denne bønnesalat er utrolig lækker. Krydr den med hårdkogt æg, persille og sprøde rasp til at forberede retten. Dette er den perfekte salat at lave i god tid, da smagen forstærkes, når den køles.

Grønne bønnesalat med ægfyldningsingredienser

  • Gram grønne bønner fyldt
  • Olivenolie
  • Smør
  • Hvide brødkrummer
  • Persille, hakket
  • 1 æg (hårdkogt og pillet)
  • Salt

Sådan laver du grønne bønnesalat med ægfyldning

1. Bring en stor gryde med saltet vand i kog.
2. Tilsæt bønner og kog i 6 minutter.
3. Dræn godt af, overtræk bønner i olivenolie og lad afkøle.
4. Varm olien op i en stor stegepande, tilsæt rasp og steg til de bliver gyldne.
5. Tag gryden af ​​varmen og tilsæt hakket persille og riv derefter ægget.
6. Læg bønnerne i en lav kasse og hæld brødkrummerne over.
7. Salat kan tilberedes på forhånd og derefter afkøles til den ønskede tilstand.

Du skal bruge et minimum af ingredienser og blot et par minutter til at tilberede nogen af ​​disse saftige, sprøde, farverige og lækre salater. Så hvad venter du på