Frugtsalat med pasta | Frokost opskrifter

  • Vi tjener kommission på produkter købt via nogle af linkene i denne artikel.

  • Foretag en ændring til din almindelige pastasalatfrokost, og prøv denne friske og saftige frugtpastasalat.

    Denne vidunderlige lille opskrift blev skabt af Slimming World, og vi er glade for, at de delte den. Vi ville aldrig finde på at blande frugt og pasta i samme ret, men hvorfor ikke? Mange salater indeholder frugt. Du vil blive overrasket over, hvor godt de passer sammen, især med denne nemme citrondressing. Denne ret er perfekt til servering på en sommerbuffet som en del af forskellige salater og sunde pastaopskrifter. Den serverer 4 som hovedret eller 6-7 som tilbehør. Det tager kun 30 minutter at forberede, og du kan nemt øge ingredienserne, hvis du har brug for det. Hvis du følger en af ​​deres diætplaner, fungerer dette med 2 skinneben pr. portion.

    ingredienser

    • Til tankning:

    • 6 spsk meget let mayonnaise

    • Saft af 1 citron

    • 1 tsk flydende honning

    • 1 spsk fuldkornssennep

    • 3 spsk hver finthakket frisk grønt løg og dild

    • Salt og friskkværnet sort peber

    • Til salat:

    • 300 g tør kort pasta

    • 2 appelsiner, skrællet og delt

    • 2 røde æbler, kernehuset fjernet og hakket groft

    • 50 g grønne og røde druer uden kerner

    • 2 selleristænger, skåret i tykke skiver

    • 6 løg, hakket

    Metode

    • Tilbered dressingen ved at blande alle ingredienserne i en stor salatskål. Smag til og stil til side.

    • Kog pasta efter anvisning på pakken. Dræn godt af.

    • Kom pastaen i salatskålen med resten af ​​salatens ingredienser.

    • Dryp med dressing og rør forsigtigt for at blande godt.

    Bedste tips til at lave frugtpastasalat

    Salaten kan stå på køl indtil servering og holder sig op til 1 dag, så lav lidt og pak den i madpakken til i morgen.

    Du vil måske også kunne lide…
    Sunde kyllingeopskrifter

    Klik for at bedømme

    (305 vurderinger)

    Indsender din score

    Leave a Comment

    Your email address will not be published.