Dumpkagen er den perfekte opskrift på en doven weekend.

Hæld kagen på komfuret

Et billede: Marnie Shur

Det er endelig fredag, og du har arbejdet hårdt hele ugen. Jeg kender dig ikke og aner ikke, hvad du laver, men jeg ved, hvordan kapitalismen fungerer, og medmindre du er i top 10% af de rigeste mennesker på planeten, kan du vædde på, at du har arbejdet hårdt siden kl. mindst mandag. Tillykke med dit drive og beslutsomhed! Du fortjener en stor tallerken kage.

Hvad er en limetærte?

Dumpcake er en dessert beskrevet på Wikipedia. nedladende definerer som “en amerikansk skomager-lignende dessert” og laves ved at hælde tre til fem ingredienser i en bageform – ingen røreskål nødvendig. Resultatet er en rå, uskårne version af convenience food, en skål grød, du bogstaveligt talt kan dykke ned i. I en tid, hvor magtfulde menneskers imperier blev bygget på konceptet om fotogent sukker…drysser! Påstande! Jojo Siwa bagetilbehørSkraldegården undviger stolt luksus og endda strukturel integritet, og flopper ind i skålen med et niveau af “accepter mig som den jeg er” selvtillid. Vi elsker dette til kage. Og for os.

Cupcake-kager varierer i ingredienser og kompleksitet, men opskriften bør aldrig overskride tærsklen “træn det hele sammen, sæt det i ovnen og vent.” Det er ikke meningen, at det skal være andet end en måde at tilfredsstille dine trang på den mest effektive måde. Begynd at lave mad med det, og du kan bage en rigtig kage.

Sådan laver du en kage af tarteletter

Sådan fungerer dumpkage:

  • Rul enden af ​​et stykke smør ud og gnid det over bunden og siderne af en 9 cm x 13 cm bradepande.
  • Hæld 2 dåser efter eget valg af frugttærtefyld (1 dåse blåbær og 1 dåse kirsebær passer godt sammen)
  • Drys jævnt over 1 æske købt hvid kageblanding.
  • Smelt den resterende pakke smør, du åbnede, og dryp den derefter over toppen.
  • Bages ved 350°C i 50 minutter, eller indtil den hvide kagetopping er gylden (hvis nogle stykker kageblanding ser tørre ud, skal du blot dryppe med olie og vende tilbage i ovnen i et par minutter).
  • Begrav en stor gammel ske deri og hæld et par portioner i en skål, måske endda med en kugle is.

Nu er det ikke alle, der kan lide den sirupsagtige konsistens af frugttærtefyld, der er købt i butikken, og det er okay. Hvis det ønskes, kan det erstattes med frisk hakket frugt. Men tærtefyldningssiruppen i denne opskrift (sammen med smørret) gør det afgørende arbejde med at fugte kageblandingen, så du ikke ender med en masse kogt pulver. Så hvis du i stedet vil bruge frisk frugt, skal du tilføje et andet fugtgivende element. Må vi foreslå… citron lime sodavand?

Du kan være kreativ med toppings, hvis du insisterer. Hakkede mandler er gode på toppen, ligesom ristede pekannødder eller en sjat karamelsirup. hvis du bruger æbletærtefyld. Men det hele bliver alligevel blandet i skålen, så alt, der tilføjes for visuel flair, har en tendens til at gå tabt, hvilket får os til ikke at lave nogen udsmykning.

Ugen er lang, og din tid er værdifuld. Dumpcake forstår dette som ingen anden dessert. Bag en på en fredag, og du skal feste hele weekenden. Jeg kan bekræfte, at dette er en meget simpel dessert at spise foran fjernsynet og passer bedst til Uløste mysterier gentagelser.

Leave a Comment

Your email address will not be published.