Bedste Blondie-opskrift – Sådan laver du Blondie

Pioneer blondie opskrift

Will Dickey

Når det kommer til vores yndlings dessertbarer, har blondiner bestemt mere sjov! Der er ikke noget galt med chokoladedesserter – brunetter er også smukke! Men blondies leverer, hvad brownies bare ikke kan i smagen af ​​deres ingredienser: karamelsød brun farin, smør, mælkeagtig toffee og den glatte dekadence af hvide chokoladebidder. Selvom der ikke er noget galt med at tage den nemme vej med brunkageblanding i æske, så overvej at lave disse blondies fra bunden, næste gang du har lyst til noget sødt!

Hvad er forskellen mellem blondie og brownie?

Tip: det står rigtigt i titlen! Mens nogle blondiner inkluderer chokoladechips, kræver de fleste (som denne opskrift) ikke smeltet chokolade eller kakao. Denne mangel på chokolade er ansvarlig for deres gyldne “lyse” farve.

Hvordan smager blondiner?

Bare fordi blondiner ikke er proppet til randen med chokolade, betyder det ikke, at de er smagløse – de kaldes blondiner, ikke slikkepinde, trods alt! Blondiner er faktisk lækre, fordi du kan smage melasse-rige brun farin, smør og alle de lækre toppings. (Jeg ser på dig pekannødder og karameller!)

Hvad kan man tilføje til blondie?

Næsten alting! Denne opskrift kræver 1 kop hakkede pekannødder, men du er velkommen til at tilføje hvad du kan lide: smøragtige cashewnødder, hjertesunde valnødder eller endda jordnødder i en knivspids. Og du er velkommen til at bruge enhver blanding af chips eller bidder, du kan lide: vi brugte en blanding af halve hvide chokoladechips og halve toffeechips i denne opskrift.

Annoncering – Fortsæt med at læse nedenfor

Produktivitet:

10 – 12


portioner

Forberedelsestid:

0

ur

ti

minutter

Samlet tid:

0

ur

halvtreds

minutter

2 tommer.

tætpakket lys brun farin

3


store æg, let pisket

1 in.

hakkede pekannødder, delt

1 1/2 tommer.

stykker toffee eller hvid chokolade, delt

Dette ingredienskøbsmodul er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side. Du kan finde mere information om dette og lignende indhold på deres hjemmeside.

  1. Smelt smørret ved middel varme i en mellemlang rustfri stål eller let stegepande. Kog under omrøring af og til, indtil olien er nøddeagtig og små lysebrune pletter har sat sig på bunden af ​​gryden, 6 til 8 minutter. Tag gryden af ​​varmen og hæld olien i en lille skål. Lad afkøle 10 minutter.
  2. Forvarm ovnen til 350°. Spray en 9-x13-tommer bageplade med non-stick madlavningsspray og sæt til side.
  3. Bland mel, farin, bagepulver og salt i en stor skål med en gaffel, indtil det er glat. Tilsæt smeltet smør, æg og vanilje; rør, indtil dejen samler sig, og der ikke er tørre lommer af mel tilbage. Tilsæt 1/2 kop pekannødder og 1 kop toffee eller hvid chokolade bidder.
  4. Hæld dejen i den forberedte form; fordeles i et jævnt lag. Drys jævnt de resterende 1/2 kop pekannødder og 1/2 kop chips oven på dejen. Bages indtil en træpind indsat i midten kommer ren ud, cirka 30 minutter.
  5. Lad blondien køle af i mindst 30 minutter, før den skæres i skiver.

Disse blondies kan laves op til tre dage i forvejen og opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.

Dette indhold er oprettet og vedligeholdt af en tredjepart og importeret til denne side for at hjælpe brugere med at angive deres e-mailadresser. Du kan finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io.

Annoncering – Fortsæt med at læse nedenfor