5 hurtige indisk morgenmadsopskrifter på 15 minutter

Springer du normalt morgenmaden over, ikke fordi du ikke er sulten, men fordi du ikke har tid nok? Vi hører dig. Derfor har vi gravet nogle hurtige morgenmadsopskrifter frem, som du kan piske op på ingen tid, og din forhastede morgen bliver ikke så forhastet igen. Det her handler ikke om hurtige opskrifter på brødtoast og korn, men om solide indiske retter, der glæder både hjerte og mave. Mange af os elsker stadig at starte vores dag med desi-smag, og disse opskrifter er perfekte til at motivere dem til at gå i køkkenet og hurtigt tilberede en nærende morgenmad.

Kan du afsætte kun 15 minutter til en sund og mættende morgenmad? Tjek opskrifterne herunder.

Her er 5 hurtige indisk morgenmadsopskrifter:

1. Alu Poha

Brug 5 minutter på at hakke løg og kartofler og kom i gang med denne nemme opskrift. Vask pokhaen og tilsæt til en smagfuld blanding af sauterede løg og kartofler krydret med sennepsfrø, karryblade og andre almindelige krydderier. Klik her for en nem aloo poha-opskrift.

højere end den 2

2. Uggani

Uggani er en slags upma lavet af puffede ris. Vask byg og lad overskydende vand dryppe af. Forbered derefter løg-tomat-bunden med tilsætning af peanuts og gramdala. Tilsæt puffede ris, pres lidt citronsaft i og server. Klik her for opskriften.

3. Besan Suji Chila

Lav bare besan-dej ved at blande den med sujivand, salt, hvidløg, løg og tomater. Hæld det derefter i en flad pande og nyd let, velsmagende chili til en hurtig morgenmad. Klik her for opskriften.

4. Masala Anda Bhurji

Hvis intetsigende røræg ikke falder i din smag, men masala og bhurji, så er denne opskrift noget for dig. Tilbered duftende anda bhurji med almindeligt eller ristet brød til et lækkert morgenmåltid. Klik her for opskriften.

masala anda bhurji

5. Paratha med flydende chili og hvidløg

Vi er alle vokset op med at spise parathas til morgenmad, og intet andet kan erstatte dem, ikke? Men hvis det er for svært for dig at ælte dejen og lave parathas ud af dem, så prøv denne flydende paratha med masser af chili og hvidløg, som du kan tilberede på mindre end 15 minutter. Her er recepten.

Vi ved alle, at morgenmad er vigtigt, men det er ikke alle, der er opmærksomme på det. Med disse hurtige 15-minutters opskrifter kan du få en produktiv dag ved at starte den rigtigt.

Om Neha GroverKærligheden til at læse vågnede i hendes skriveinstinkter. Neha er skyldig i en dyb tilknytning til alt, der indeholder koffein. Når hun ikke hælder sine tanker ud på skærmen, kan hun ses læse, mens hun nipper til sin kaffe.