4 opskrifter til at hjælpe dig med at nyde skønheden ved mango som Aamir Khan og hans søn Azad

Mango er måske årets mest ventede frugt, da det er en sommertradition at nyde disse årstidens delikatesser i de fleste Desi-hjem. Det ser ud til, at Aamir Khan og hans søn Azad ikke er anderledes, da de for nylig blev set fortære frugternes konge. Deres forkærlighed for mango er tydelig på deres ansigter, da de virker fast besluttet på at pudse den pæne stak frugt, der venter på bordet foran dem.

Nå, hvis du vil nyde mango lige så meget som denne far-søn-duo, så prøv disse opskrifter, der bringer smagen frem af denne lækre frugt.

  1. Forfriskende Desi Mango Salat – 3 måder

Hvis du ikke er en sød tand, men gerne vil nyde denne krydrede frugt, så kan vi måske interessere dig for mange simple opskrifter på mangoærtesalat. Hvis du undrer dig over, hvilke salte ingredienser der passer godt til mango, så ved, at de passer godt til rå bananer, jalapenos og endda ingefær, basilikum, citron og lime! Når du laver disse salater, skal du vælge ikke for modne mangoer for at undgå den kødfulde sødme af overmoden frugt.

Bare rolig, hvis du ikke kan få alle ingredienserne, fordi du kan bruge nogle erstatninger som koriander, grønne løg og appelsiner til disse opskrifter!

  1. Thai sticky rice med mango

Hvis du ønsker at bevæge dig væk fra de sukkerholdige desserter, der er en fast bestanddel af det indiske køkken, er det måske på tide at eksperimentere med thailandsk mad. Mango sticky rice er en gammel sydasiatisk dessert, som du skal prøve i mangosæsonen. Den består af glutinøse ris, moden mango og masser af kondenseret kokosmælk. Dette er en skøn sommerdessert, som kan serveres på bananblade, hvis du vil servere den autentisk som i Bangkoks gader.

  1. Ruller med mango og ost

Hvis du har prøvet og elsket ananas med kirsebær og ost på din lokale restaurant, er det sikkert at sige, at du måske kunne lide disse Mango Cheese Rolls. Dette er en hurtig måde at servere denne frugt som hovedingrediens i en festforretter. Plus, det fungerer godt som en hurtig snack til uventede gæster eller endda børn, der ønsker at nyde en usædvanlig lækkerbisken.

  1. Ingen bage mangokage

Hvis din fødselsdag nærmer sig, og du vil vælge en frisk kage uden besvær, så er denne mangokage uden bagning noget for dig. Smagen er let og ingredienserne få, hvilket gør den perfekt selv til sidste øjebliks tilberedning, hvis du skal have dessert i et snuptag. Du skal bruge et par friske mangoer, noget brød og noget fløde eller mælk. Det bedste er, at du kan lave dette uden at bruge en ovn eller mikroovn!

Læs også: Influencer steger Katrina Kaifs madlavningsevner og deler sjove opskrifter til hende, svarer Kat