Islagkager er den perfekte søde sag til sommeren! En dessert uden bagning er fantastisk til de dage, hvor det er for varmt til overhovedet at tænke på at tænde for ovnen, endsige spise en varm kage. Traditionelt lavet med lag af flødeskum og småkager, islagkager er en nem dessertopskrift perfekt til varme sommerdage. Her er …
TikTok’s Icebox-kageopskrifter, der er perfekte til sommeren Read More »
Hvad sker der Nogle typer Jif-jordnøddesmør er blevet tilbagekaldt på grund af mulig salmonella-kontamination. Tilbagekaldelsen er nu udvidet til at omfatte andre produkter, der indeholder Jif. Hvorfor er det vigtigt Salmonella kan gøre dig syg, og det kan især være farligt for børn under 5 år, ældre og mennesker med svækket immunforsvar. Hvad er det …
Hvad sker der Nogle typer Jif-jordnøddesmør er blevet tilbagekaldt på grund af mulig salmonella-kontamination. Tilbagekaldelsen er nu udvidet til at omfatte andre produkter, der indeholder Jif. Hvorfor er det vigtigt Salmonella kan gøre dig syg, og det kan især være farligt for børn under 5 år, ældre og mennesker med svækket immunforsvar. Hvad er det …
Pandemien har ikke gjort tingene nemmere. For hjælp? Den jødiske far Mandy Patinkin. Nå, sådan en. I videoen spørger Patinkin og hans kone Katherine Grody, som har været gift i meget imponerende 42 år, deres søn Gideon (som er uden for skærmen bortset fra hans ben, men det vil vi ikke tale om) om deres …
Mandy Patinkins forholdshemmelighed er i hønsebouillon – Queller Read More »
Ree Drummond har et simpelt æblekage-alternativ, der bruger en simpel butikskøbt etiket, men som ser meget imponerende ud. Pionerkvinde En finurlig stjernedessert kunne ikke være nemmere. Ree Drummond | Tyler Essari/NBC/NBCU fotobank Ree Drummond laver et nemt alternativ til æblekage Drummond demonstrerede, hvordan man laver æbletærte-tatin under episoden Pionerkvinde dedikeret til “fantastiske retter, jeg aldrig …
Ree Drummonds æbletærtealternativ bruger en simpel ingrediens Read More »
De fleste af os bygger vores madplaner og indkøbslister med letfordærvelige og ikke-fordærvelige varer i tankerne, uanset om vi er klar over det eller ej. For at balancere sundhed, smag og bekvemmelighed har de fleste hjemmekøkkener en kombination af begge typer mad. For at sige det enkelt: Nogle fødevarer kan holde sig i flere måneder …
Som mange overvægtige mennesker har jeg et kompliceret forhold til salat. Da jeg var i begyndelsen af 20’erne, kom en ældre kollega altid til at komplimentere mig, når jeg bestilte en salat til frokost. “God pige,” sagde han og klappede mig bogstaveligt talt på skulderen. Så fra tid til anden gennem mit liv har jeg …
Disse kokke, der engang var afsavnets mad, genvinder salat fra kostkulturens poter. Read More »
Tidligere i år invaderede Rusland Ukraine, hvilket udløste den hurtigst voksende flygtningekrise i Europa siden Anden Verdenskrig. Siden da har mennesker over hele verden forenet sig i søgen efter måder at hjælpe befolkningen i Ukraine i denne forfærdelige tid. Som barn sagde min mor altid, at god hjemmelavet mad kan løse næsten enhver situation, og …
Sådan hjælper du befolkningen i Ukraine med denne lækre linje af saucer Read More »
Smoothie-konceptet er enkelt: Smid et par frugter og grøntsager i en blender, tilsæt væske og smid noget is i. Lyder godt, ikke? Ikke altid. Hvad der startede som en kold blanding for helsekostkendere, er nu vokset til en almindelig måltidserstatningsmulighed med endeløse ingredienser, hvoraf mange kan tilføje unødvendige kalorier til din kost. Her er hvad …
Smoothie-opskrifter: Sådan laver du sunde retter derhjemme Read More »
Hvornår det er det også det er varmt at tænde for ovnen eller komfurethvad skal jeg lave til aftensmad?Will, Bridport, Dorset Du taler Emiko Davis’ sprog, Will. Fra juni til september slukker den italienske madskribent og forfatter til Cinnamon and Salt: Cicchetti i Venedig for komfuret “medmindre det er tidlig morgen eller sen aften.” Hvor …